Standardisiert
und Automatisch
Jede Phase der Kleberbestimmung -Anteigen, Auswaschen
und Zentrifugieren -ist standardisiert und läuft im Glutomatic
System automatisch ab. Die korrekte und präzise Einstellung des Systems ist eine
wichtige Voraussetzung für reproduzierbare Ergebnisse.
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Ihre Vorteile
Weltweit kompatible Ergebnisse.
Einsetzbar: im Silo, für Getreidehändler. Qualitätskontrolle in der Produktion von Mehl,
Weizentrockenkleber und Stärke.
Schnelle Ergebnisse in weniger als 10 Minuten.
Standardisierte Methode.
Anwendbar für Mehl, Weizenschrot, Durum und Weizentrockenkleber.
Chemikalienfrei ohne besondere Probenvorbereitung.
Automatisch, einfach zu handhaben.
Die Gluten Index Methode charakterisiert den Kleber und bestimmt gleichzeitig die Klebermenge.
Die standardisierte Bestimmung mit dem Glutomatic System dauert weniger als 10 Minuten.
Schrot, Mehl, Durum und Weizentrockenkleber können untersucht werden.
Trockenkleberbestimmung. Um eine bessere Korrelation zwischen Kleber und Protein zu erreichen, wird der Feuchtkleber
in der Glutork 2020 getrocknet.
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